芋艿,俗称芋头。
口感细软,绵甜香糯,
很多人特别爱吃。
芋头是一种很好的碱性食物!
秋季,正是吃芋头的好时节!
近期芋头大量上市,
但很多商家却动起了歪脑筋!
小掌最爱的芋头
就这样被“祸害”了!
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很多人都知道,
芋头皮内含有碱性很强的黏液,
接触后皮肤会发痒。
于是,市场上去皮芋头应运而生,
价格通常是没有去皮的2倍,
买的人非常多!
可是你要小心了!
这些光鲜亮丽的去皮芋头可能添加了东西……
检测员往浸泡过去皮芋头溶液中,
加入检测二氧化硫试剂。
结果令人震惊!
溶液全部变成紫色!!
万万没想到!
去皮芋头居然发现二氧化硫成分!
通常,芋头在去皮后,
表层与空气直接接触会发生氧化反应,
就会逐渐变黄。
为了保持新鲜的外表,
一些经营户会用二氧化硫浸泡,
然后用大量清水冲洗去皮芋头,
一般人很难闻出奇怪味道!
买菜时,大家一定要擦亮眼睛,
不要因为卖相好,图省事,
就去买一些去皮、剥好的现成农产品。
价格高就算了,
危害家人身体就得不偿失了!
请让更多人知道!
▍内容来源:现代快报、晶报、都市热报、网络等
▍图片来源:现代快报、晶报、都市热报、网络等
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